1.Besi Hayvanlarında Hızlı Kilo Alımı Nasıl Sağlanır?
Besi hayvanlarında hızlı kilo alımı; dengeli besleme, uygun yaşta başlama, uygun barınak koşulları, stresin azaltılması ve genetik potansiyeli yüksek ırk seçimi ile sağlanır. Amaç, hayvanın yemden en iyi şekilde yararlanarak kısa sürede maksimum canlı ağırlık kazanmasıdır.

Anahtar Uygulamalar:
-
Yüksek enerji içerikli yemler
-
Düzenli ve kontrollü yemleme
-
Stresin en aza indirildiği, rahat barınaklar
-
Rasyonlara eklenen yem katkıları ve vitamin-mineraller
-
Düzenli sağlık kontrolleri
2. Bir Hayvan Kaç Aylıkken Besiye Alınmalı?
En ideal besiye başlama yaşı 6-8 ay arasıdır. Bu dönemde hayvanlar büyüme dönemindedir ve yemden yararlanma oranı yüksektir. Daha erken başlatılırsa gelişim tamamlanmadan yağlanma olabilir, daha geç başlanırsa yemden yararlanma azalır.
3. Kilo Alımını Etkileyen Faktörler
Faktör | Etkisi |
---|---|
Irk | Et verimi ve yemden yararlanma genetik olarak farklıdır. |
Yaş | Genç hayvanlar daha verimli kilo alır. |
Rasyon kalitesi | Protein, enerji, vitamin dengesi çok önemlidir. |
Barınak koşulları | Havasız, dar alanlar stresi artırır, büyümeyi yavaşlatır. |
Su tüketimi | Günde 30-50 litre temiz su şarttır. |
Hastalık ve parazit kontrolü | Sağlık problemleri kilo alımını büyük oranda düşürür. |
Grup yönetimi | Aşırı kalabalık gruplar strese yol açar. |
-
Enerji Yoğunluğu Yüksek: Mısır silajı, arpa, kepek, ayçiçeği küspesi, soya küspesi
-
Protein Desteği: 14-16% ham protein oranı
-
Rumen Dengeleyici Katkılar: Mayalar, tampon maddeler
-
Bypass Yağlar ve Vitamin Takviyeleri
-
Ad libitum yemleme: Hayvanın önünde sürekli yem bulunmalı ama kontrol edilmeli
5. Dişi Hayvandan Besi Yapılır mı?
Evet, yapılabilir. Ancak:
-
Erkek hayvanlar (özellikle kastrasyon yapılmamış) daha hızlı kilo alır.
-
Dişi hayvanlarda hormonal denge ve yağlanma daha erken olur.
-
Gebelik riski nedeniyle iyi kontrol gerektirir.
6. Vitamin Takviyeleri Neler Olmalı?
Vitamin / Mineral | Görevi |
---|---|
A Vitamini | Bağışıklık, epitel doku sağlığı |
E Vitamini | Kas gelişimi, antioksidan |
D3 Vitamini | Kalsiyum-fosfor dengesi |
Selenyum | Kas dokusu, bağışıklık |
B Kompleks | Yemden enerji üretiminde rol oynar |
Çinko ve Biotin | Tırnak ve ayak sağlığı |



-
Serbest sistem daha doğaldır ve hayvan refahını artırır.
-
Ancak kontrollü alan ve yemleme yönetimi gerekir.
-
Bağlı sistemlerde yem kontrolü kolaydır ama hareket kısıtlaması ve stres olabilir.
8. Bir Bölümde Kaç Hayvan Olmalı?
-
Küçük besi işletmelerinde: 10-20 hayvan ideal.
-
Orta ölçekli işletmelerde: 30-50 hayvan
-
Alan başına en az 3-4 m² düşmelidir.
-
Kalabalık gruplarda rekabet artar, zayıf hayvanlar geride kalır.
9. Serbest Besleme Nedir ve Nasıl Yapılır?
-
Hayvanın istediği zaman yeme ulaşabildiği sistemdir.
-
Ancak yem tüketimi izlenmeli, yem israfı ve asidoz riski kontrol edilmelidir.
-
Rasyonlar düzgün karıştırılmalı ve her gün aynı saatte verilmelidir.
10. Besi Hayvanı Günde Kaç Kez Geviş Getirmeli?
-
Ortalama günde 6-10 kez, toplam 7-8 saat geviş getirmelidir.
-
Geviş sayısı yem sindirim verimliliğinin göstergesidir.
-
Düşükse asidoz, stres, yem problemi gibi sorunlara işaret eder.
Geviş nasıl sayılır?
Hayvanın boynunun kasılması, ağzını çiğneme hareketi, yavaş yavaş yutma gözlemlenerek sayılır. 1 saat gözlem yeterlidir.
11. En Hızlı Kilo Alan Irklar Hangileri?
Irk | Özellikler |
---|---|
Limousin | Yüksek kas oranı, düşük yağ |
Charolais | Hızlı büyüme, yüksek karkas verimi |
Simental | Süt ve et kombine verim, dengeli gelişim |
Angus | Et kalitesi yüksek, yumuşak doku |
Belçika Mavisi | Çift kas geni, çok hızlı büyüme, özel bakım ister |
-
Gürültüsüz, loş ortam
-
Yavaş hareket ve yumuşak ses tonu
-
Kalabalıktan kaçınma
-
Kene ve parazit kontrolü
-
Grup stabilitesi sağlamak
13. Hormon Takviyesi Var mıdır?
Bazı ülkelerde büyüme hormonları kullanılsa da Türkiye’de yasaktır. Bunun yerine:
-
Doğal yem katkıları
-
Probiyotik ve prebiyotikler
-
Vitamin takviyeleri kullanılır.
14. Masaj Yapmak Kilo Alımını Arttırır mı?
Evet. Özellikle büyük çiftliklerde mekanik masaj aletleri kullanılır. Masaj:
-
Stresi azaltır,
-
Kan dolaşımını artırır,
-
Yem tüketimini teşvik eder.
15. Sıcak ve Soğuk Havada Ne Yapılmalı?
Sıcak Hava Önlemleri:
-
Gölgelikler
-
Fanlar ve sisleme sistemleri
-
Soğuk su temini
Soğuk Hava Önlemleri:
-
Rüzgar kesiciler
-
Yatak alanı izolasyonu
-
Ilık su temini
-
Enerji yoğun yemler
16. Bir Hayvan Kaç Aylıkken Kesime Gönderilmeli?
-
Erkek danalar için: 14-20 ay
-
Dişi hayvanlar için: 12-16 ay
-
Irka göre değişir: Et ırklarında geç kesim verimi artırır.