Besi Hayvanlarında Hızlı Kilo Alımı İçin Kullanılabilecek Yöntemler

1. Besi Hayvanlarında Hızlı Kilo Alımı İçin Kullanılabilecek Yöntemler

• Yüksek enerji içeren rasyonlar (arpa, mısır, yağlı tohum küspeleri)

• Bypass yağlar ve propilen glikol (enerji desteği)

• Canlı maya ve probiyotikler (sindirim verimliliğini artırır)

• Yüksek kaliteli protein kaynakları (soya küspesi, pamuk tohumu küspesi)

• Doğru kesif ve kaba yem dengesi (ideal %60 kesif, %40 kaba yem)

• Günde 2-3 öğün yemleme (sindirim düzeni ve iştahı korur)

• 

2. Gaz Problemini Önlemek İçin Kullanılabilecek Hammaddeler

• Canlı maya (Saccharomyces cerevisiae) → Rumen pH’ını dengeler, gazı azaltır

• Sodyum bikarbonat → Asidozu ve şişkinliği önler

• Monensin (iyonofor) → Metan üretimini azaltır, enerji verimliliğini artırır

• Doğal bitkisel ekstraktlar (sarımsak, kekik vs.) → Fermentasyonu düzenler

3. Besi Hayvanı Rasyonu Nasıl Olmalı?

• Başlangıç dönemi: Yüksek kaba yem (%50-60), düşük kesif yem

• Orta dönem: %60 kesif yem, %40 kaba yem

• Son dönem (son 60 gün): %80 kesif yem, %20 kaba yem (mısır silajı, buğday samanı)

• Protein: %13-16 arası

• Enerji (NEL): 1.3–1.6 Mcal/kg

4. Tırnak Problemlerini Önlemek İçin Kullanılacak Katkılar

• Çinko metiyonin ve biyotin → Tırnak sertliği ve büyümesi

• Bakır ve mangan → Tırnak yapısında bütünlük

• Organik mineraller (chelates) → Emilimi daha iyidir

• Kalsiyum/fosfor dengesi → Ayak sağlığı için kritik

• Doğru zemin (kaymaz, kuru ve yumuşak)

 

5. Tırnak Sağlığı Kilo Alımını Nasıl Etkiler?

▶ Grafik önerisi:
X ekseni: Tırnak sorunu seviyesi (yok, hafif, orta, şiddetli)
Y ekseni: Günlük canlı ağırlık artışı (kg)

• Tırnak problemi arttıkça kilo alımı %30-50 azalır.

• Hareket kısıtlanır, yem tüketimi düşer.

6. Gaz Problemi Kilo Alımını Nasıl Etkiler?

▶ Grafik önerisi:
X ekseni: Gaz sorunu şiddeti
Y ekseni: Yemden yararlanma oranı (%)

• Şiddetli gaz problemi olan hayvanlarda yemden yararlanma %10-30 azalır.

• Bu da 1.2 kg/gün kazanç yerine 0.8 kg/gün’e düşüş demektir.

7. En Yüksek Randıman İçin Nasıl Beslenmeli?

• Enerji yoğun yemler (mısır, arpa)

• Sindirimi artırıcı katkılar (malt ekstraktı, enzim)

• Kaba yem kalitesi yüksek olmalı (mısır silajı, yonca)

• Suya sınırsız erişim

• Rasyon düzenli analiz edilmeli (protein, enerji, mineral dengesi)

8. Kullanılabilecek Yem Katkı Maddeleri

• Canlı maya, probiyotik

• Organik mineraller (Zn, Cu, Mn)

• Monensin, lasalocid

• Bypass yağlar

• Vitamin E + Selenyum

• Buffers (sodyum bikarbonat)

9. Randımanı Etkileyen Faktörler

• Irk (Limousin, Charolais daha verimli)

• Rasyonun enerji ve protein seviyesi

• Hayvanın sağlık durumu (tırnak, gaz, parazitler)

• Barınak koşulları (havalandırma, nem)

• Stres faktörleri (transport, kalabalık)

10. Ahır Koşulları Nasıl Olmalı?

• Temiz, kuru ve kaymaz zemin

• Hava sirkülasyonu iyi olmalı (amonyak birikmemeli)

• Yazın serinletme (fan, duş), kışın koruma

• Hayvan başına en az 3–4 m² alan

11. Padokta Bulunması Gereken Hayvan Sayısı

• Serbest sistem: Hayvan başı en az 3–4 m²

• Aşırı kalabalık → stres + yem tüketimi azalır
  (Örn. 100 m² padokta en fazla 25–30 hayvan)

12. Bağlı mı Serbest mi?

• Serbest sistem, yem tüketimini ve kilo alımını artırır

• Hareketli hayvanlarda iştah daha iyidir

• Bağlı sistemde tırnak problemleri ve stres artar

13. Tırnak Problemlerinde En Hızlı Çözüm

• Tırnak banyosu (Bakır sülfat veya formalin)

• Mineral destek (biotin, çinko, mangan)

• Zemin düzeltmesi (yumuşak yataklar, çamurdan kaçınma)

14. Günlük Canlı Ağırlık Artışı

• Ortalama hedef:

  • 1.2–1.5 kg/gün (yüksek verimli rasyon ve bakım ile)

  • 6 ayda 200–250 kg artış mümkündür.

15. Hayvanlar Nasıl Tartılır?

• Tartı kantarı (dijital hayvan terazisi)

• Göğüs çevresi ölçümü + formül

  [Canlı ağırlık (kg)] = (Göğüs çevresi x Gövde uzunluğu) / 10800

 16. En Uygun Kesim Zamanı Nasıl Belirlenir?

• Canlı ağırlık: Erkek dana 500–600 kg arası

• Karkas randımanı: En az %55 olmalı

• Yemden yararlanma verimliliği düşmeye başlarsa → kesim zamanı